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Tagged ‘周永田‘

吉美大閘蟹今年預定9月19日開賣母蟹、公蟹暫定10月9號開賣

大閘蟹開賣啦!為保證品質 先賣母蟹 公蟹預計10/9再出。附贈吃蟹工具…

高雄海洋大學黃榮富與黃清龍老師率精英們試吃今年的大閘蟹

高雄海洋大學黃榮富與黃清龍老師率精英們試吃今年的大閘蟹,今年的蟹膏蟹黃…

高海大輔導監控。2015年檢驗報告出爐! 安全衛生沒問題!

檢驗報告出爐,全未檢出。 有高海大輔導監控,讓消費者享受美味之餘也能吃…

放網抓幾隻準備送SGS檢驗

放網抓幾隻準備送SGS檢驗 ,隻青背黃毛金爪白肚,塊頭都很大 。下週鋒…

撒網捕蝦,泰國蝦的塊頭很不賴

今年開始混養泰國蝦,今天灑網抓個一桶,泰國蝦的塊頭很不賴,喜歡的朋友歡…

上海美女教你吃大閘蟹

秋天是大閘蟹最肥美的季節,很多人嫌吃螃蟹麻煩,到底要怎麼吃,才不會吃到…

混養的泰國蝦

今年的池子一半養大閘蟹,另外一半養泰國蝦去了。大家可以看到蝦苗(如上圖…

清蒸大閘蟹吃原味

講到吃大閘蟹,絕對是一種季節性的享受,唐代詩人李白曾贊道:「蟹螯即金液…

養殖大閘蟹日記與雜感

跟往常一樣,出完最後一批貨,就要抽乾池水,接著灑石灰跟曝曬。接著蓄水跟…

荷香糯米蒸大閘蟹

要吃的飽足,又要享受大   閘蟹的美味,聚會的主角菜,那就是這道荷香糯…